Oriol balaguer: el maestro del chocolate y la alta cocina dulce
Oriol Balaguer, nacido en Calafell, es sin duda uno de los grandes maestros de la pastelería moderna. Con una carrera llena de reconocimientos, como el galardón de Mejor Maestro Pastelero Artesano Español a los 21 años, ha llevado el arte de la alta cocina dulce a nuevas alturas. Sus creaciones, donde el chocolate es el … Leer más Oriol balaguer: el maestro del chocolate y la alta cocina dulce