La Cavalica

¿Estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y en un ambiente genial? La Cavalica, ubicado en C. Estación de Lorca, 4 en Alcantarilla, es el sitio ideal. Este restaurante tiene una terraza cubierta que es perfecta para esos días de verano, una barra con mesas altas para picar algo rápido y un pequeño comedor con mesas para cuatro, todo con una decoración moderna y agradable. ¡No hay mejor manera de relajarse con amigos o familia!

Y lo mejor de todo, La Cavalica se destaca por su excelente relación calidad-precio, con un precio medio que ronda los 25-30€. Desde la cocina mediterránea hasta su propio toque en recetas tradicionales, hay algo para todos los gustos. Además, cuentan con sillas altas para los más pequeños, así que es un lugar ideal para ir con los niños. Si te animas a visitarlo, no olvides hacer tu reserva a través de TheFork. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra La Cavalica

¡Chicos! Si estáis buscando un lugar chulísimo para comer, tenéis que probar La Cavalica en C. Estación de Lorca, 4, 30820 Alcantarilla, Murcia. La experiencia que tuvimos fue fantástica. La comida es de 5 estrellas, y como dirían los de la zona, está super buena. Si tenéis la oportunidad, no dudéis en sentaros en la terraza; el ambiente es perfecto para disfrutar de un buen rato.

Ya si hablamos del servicio, hay que hacer un aplauso para Manuel, el camarero que nos atendió. Fue super rápido y amable, ¡hizo que nuestra comida fuese todavía más agradable! La verdad, así da gusto salir a comer. Y lo mejor de todo es que el precio es más que correcto, os podéis gastar entre 15-25 euros por persona, dependiendo de lo que pidáis. Os lo aseguro, vamos a volver sin duda.

Y esto no es solo para las citas románticas, ¡también es un buen lugar para una comida de trabajo! Fui una vez con 8 personas y aparcar fue bastante fácil porque hay un solar justo al lado. El ambiente era tranquilo, ideal para charlar sin distracciones. Pedimos unas cositas para picar, como marinera, erizo (croqueta) y unos huevos rotos con jamón, ¡todo estaba increíble! Y ya que estamos, nos invitaron a unas raciones de quisquilla que estaban para chuparse los dedos. La cuenta no nos salió ni a 15 euros por persona, ¡así que es un lugar a tener en cuenta!

Si queréis un sitio para esos momentos especiales, La Cavalica también es perfecto. Sus croquetas de jamón, conocidas como erizos, son pura delicia. Pedimos pluma, tostá de atún rojo, y todo estaba buenísimo. Sin duda, un lugar donde comer, disfrutar y repetir. Además, hay un parking gratuito muy cerca, así que no os preocupéis por el coche. ¿Dónde encontrarlo? Ya os digo, en C. Estación de Lorca, 4. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la dirección exacta de La Cavalica

Ya te digo, el pasado jueves 4 de julio fue una experiencia de 5 estrellas en La Cavalica. Desde que llegué, el ambiente era muy acogedor, perfecto para disfrutar de una buena cena. La comida estaba exquisita, de verdad, no hay forma de exagerar lo buena que estaba. El chico que nos atendió, Nacho, fue increíble; súper amable y servicial, se notaba que le gustaba lo que hacía. Gracias a él, la cena fue tan agradable que me quedé con ganas de más. Si te animas, el precio por persona ronda entre los 20 y 30 €, así que no está nada mal para la calidad que ofrecen.

Lo mejor de todo es que la atmósfera es tranquila, ideal para relajarte y disfrutar de la compañía. El servicio es de 10 sobre 10, y el camarero que nos atendió estaba bien formado y siempre listo para ayudar. En cuanto a la comida, se puede probar de todo, y la verdad, no sabría decir qué fue lo que más me gustó. Los platos como el Tataki de Vaca Vieja o la Croqueta de Jamón Erizos me dejaron sin palabras. Por cierto, les recomiendo que se queden para probar el postre asiático de helado; es sencillamente delicioso.

Hay un detalle que quiero mencionar: aunque todo estuvo genial, el ambiente puede ser un poco ruidoso en algunas ocasiones. Pero como dicen, no se puede tener todo; la comida compensó ese pequeño inconveniente. Y un consejillo, si pides el carpaccio, asegúrate de que te sirvan una ración más pequeña. ¡Era un verdadero platazo! Por lo demás, fueron muy limpios y el personal, aunque había un poco de retraso a veces, supieron lidiar con la situación.

Así que ya sabes, si buscas un lugar para cenar que nunca falla, La Cavalica está a la altura. Te vas a sentir muy bien servido y la calidad de la comida es increíble. Si te gusta disfrutar de una buena cena, este es el sitio ideal. Y para que no se te olvide, la dirección exacta es C. Estación de Lorca, 4, 30820 Alcantarilla, Murcia. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente ofrece La Cavalica

De verdad, si no has probado el huevo poche de La Cavalica, no sé qué estás esperando. Y es que, una vez más, me han dejado boquiabierto con la textura y el sabor de este plato. Te lo digo en serio, ¡es el mejor que he probado hasta ahora! He ido varias veces y cada vez que lo pido me sorprenden. Aunque, honestamente, los caballitos que pedimos esta vez estaban un poco polvorientos (sí, tenían un toque de tierra que no debería estar ahí). Pero, venga, eso no quita que el resto de la comida y el servicio sean sobresalientes. El postre que pedí… ¡espectacular! Tienes que probarlo, de verdad.

La última vez que fui, fuimos un grupo grande y decidimos probar un poco de todo. Desde las croquetas de erizo con jamón ibérico que fueron un auténtico descubrimiento, hasta el rodaballo frito que estaba exquisito. Y no me olvido del brioche de rabo de toro, aunque te diré que estaba un pelín seco. Por otro lado, esa leche frita de postre te dejará con ganas de repetir, sin duda. En general, pienso que el lugar tiene buen precio y buena atención. No es solo un punto de paso, es un sitio que vale la pena.

Aparte de la buena comida, el ambiente también suma mucho. La atención es de 10; el camarero, Manuel, fue un encanto y nos atendió como si fuéramos de la familia. Nos sentamos en la terraza, el clima era perfecto y la vibra del lugar te hace sentir a gusto. La ensalada de tomate con ventresca es una delicia; si eres amante del tomate, tienes que probar el kumato que tienen, ¡está increíble! En resumen, la atmósfera de La Cavalica combina un ambiente relajado y acogedor con un servicio atento y una comida de calidad. Es perfecto para disfrutar de una buena comida o un aperitivo con amigos. ¡No te lo puedes perder!

La Cavalica tiene alguna zona al aire libre

Y si me pongo a hablar de La Cavalica, no puedo evitar comenzar por lo que me sorprendió la última vez que estuve. Esa mañana, simplemente pasé a tomarme un café y, para mi sorpresa, me ofrecieron un trozo de bizcocho que estaba para chuparse los dedos. El café, además, me pareció increíble. Todo con un servicio genial, más que amable. Es de esos lugares a los que sabes que vas a volver, y de hecho, estoy planeando llevar a la familia para que lo disfruten también. ¡Nos vendría genial empezar el día con un buen desayuno!

Pero no todo es perfecto, y tengo que ser honesto con ustedes. En una de mis visitas anteriores, quise impresionar a mi pareja con una cena romántica y la verdad, la experiencia no fue la mejor. Reservamos para las 22:00, y a las 23:00 ya nos estaban preguntando si queríamos postre o café... cuando apenas habíamos probado dos platos, y eso que eran croquetas y un espectacular tataki de salmón. El camarero nos soltó que estaban por cerrar porque la noche estaba floja, y me dejó bastante decepcionado. La comida me encanta, pero esas cosas pueden arruinar el ambiente. Espero que no todos tengan una noche así.

Por otro lado, hay mucho que alabar de este lugar. La comida es realmente excepcional. El arroz a La Cavalica merece una mención especial; sorprendente y muy gustoso. Y si eres fan de la trufa, no te puedes perder el huevo trufado, que es un verdadero manjar. En general, la calidad es impecable y, aunque los paparajotes pueden parecer un poco caros, es un sitio perfecto si quieres darte un buen capricho.

Por cierto, en cuanto a la pregunta sobre si La Cavalica tiene alguna zona al aire libre, ¡la respuesta es sí! Tienen un espacio acogedor donde puedes disfrutar de tu comida mientras te da un poco el aire fresco. Es ideal, sobre todo cuando el clima acompaña. ¿Te imaginas disfrutando de unas tapas con amigos en una noche agradable? Sin dudas, la atención y la buena calidad de la comida hacen que valga la pena cada visita.

Cuántas personas pueden sentarse en las mesas del comedor

Y hablando de La Cavalica, tengo que decir que es una verdadera joya en Alcantarilla. Cuando cenamos el sábado pasado con los amigos, quedamos absolutamente encantados. Desde la primera entrada hasta el último postre, cada plato fue espectacular. De verdad, no hay nada como disfrutar de una experiencia así donde todo se alineó: la comida, el ambiente y, por supuesto, el servicio. ¡Los camareros son un verdadero 10! Uno de esos lugares donde se nota que el chef es un auténtico maestro.

Si te gustan los aperitivos, este es el sitio indicado. Aunque sentí que, para comer, le faltaba un poco de ese toque especial en la carne, tengo que reconocer que tienen unas cervezas excelentes, como el tercio de Estrella Levante que me gustó mucho más que la Heineken. ¡Eso sí, para cenar, hay que dejarse llevar por el menú degustación! Un huevo escalfado con trufa es una recomendación que simplemente no puedes dejar pasar. Te va a encantar.

Y, si piensas en un lugar donde puedas ir sin preocupaciones, este restaurante es bastante inclusivo, ya que tienen un montón de opciones sin gluten, desde el pan hasta la cerveza. Para que te hagas una idea, el rango de precios es de unos 30-40 € por persona si optas por ir a comer. Pero si decides quedarte a disfrutar de una cena completa, podrías estar rondando los 50-60 €. La calidad de los platos es digna de mención, y el ambiente tan acogedor hace que quieras quedarte un poco más.

Por cierto, si tienes un grupo grande, aquí puedes estar tranquilo, ya que en las mesas del comedor se pueden sentar hasta 6 personas. Así que organiza esa cena con los amigos sin pensarlo dos veces. ¡La experiencia en La Cavalica está asegurada!

Qué estilo de decoración presenta el restaurante

Y hablando de La Cavalica, tengo que decirte que mi última experiencia fue genial. La comida está exquisita y el servicio es bastante bueno. A pesar de que los camareros a veces podrían evitar comentar tonterías entre ellos delante de los clientes, la atención en general fue correcta. Aunque sería ideal que todo el personal estuviera uniformado acorde con el estilo del restaurante, no puedo quejarme del buen trato. Me costó entre 30 y 40 euros por persona, lo cual es una relación calidad-precio muy decente considerando lo que ofrecen.

Un par de platos que no puedes dejar pasar son el Tataki de Salmón y las Gzoya de Chato Murciano. ¡Deliciosos! Y si estás pensando en hacer un tapeo, tienes que probar las tapas de la casa. Además, hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, así que no tendrás problema para dejar el coche. Puedes elegir entre aparcamiento gratuito, de pago, o incluso en la calle sin costo.

La última vez que fui, celebré una comunión y la comida fue bastante buena. Lo que más me sorprendió fue el tartar de atún con vinagreta de verduras y salsas. Me pareció un plato muy bien elaborado. También estaban riquísimas las alcachofas con jamón y salsa de trufa. Y no te olvides del Coulant de chocolate con helado para cerrar la cena. La atención en todo momento fue muy correcta, y el local es muy agradable, un sitio que realmente te invita a quedarte.

En cuanto al ambiente, diría que es acogedor y elegante, sin caer en lo pretencioso. La decoración tiene un aire moderno y cálido, perfecto para disfrutar tanto de una cena romántica como de una celebración en grupo. La verdad, si buscas un lugar donde relajarte y disfrutar de la buena comida, La Cavalica es uno de los mejores restaurantes de la zona. ¡Definitivamente lo recomiendo!

Cuál es el rango de precios medio en La Cavalica

Y claro, después de empezar la velada en La Cavalica, ya sabían que estábamos en un lugar único. Desde el primer momento, todo fue espectacular. La cocina de vanguardia te hace sentir como si estuvieras en un restaurante de estrella Michelin, y hay que reconocerlo, ¡merecen las 5 estrellas! Cada plato que llegó a la mesa fue una obra maestra, desde la estética hasta el sabor. Si te gusta disfrutar de buena comida, aquí es el lugar.

Y hablando de platos, no puedo dejar de mencionar el tataki de salmón y la oreja de cochinillo. De verdad, son una declaración de intenciones de lo que es la alta cocina. El camarero que nos atendió fue la guinda del pastel, un verdadero profesional que estuvo siempre atento a nuestras necesidades. Es de esos lugares donde te sientes cuidado y valorado como cliente, lo cual sin duda suma puntos.

¡Y los postres! No me lo puedo creer, ¡fueron lo más! Si eres goloso, prepárate para una explosión de sabor que seguramente no vas a olvidar. Todo estaba riquísimo, y eso que normalmente soy bastante exigente. Aquí, cada bocado es una experiencia que merece ser compartida y recordada. Estoy segurísimo de que repetiré la visita, ¡no hay duda!

En cuanto al tema de precios, ronda entre 30 y 40 € por persona. Por lo que pagas, la calidad de la comida y la atención que recibes hacen que cada céntimo valga la pena. La combinación perfecta para una noche espectacular. ¡No olviden anotarlo en su lista de favoritos!

Fotografías La Cavalica