Bar Sol

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de deliciosas tapas y una buena conversación en Cartagena, tienen que hacer una parada en el Bar Sol, ubicado en Plaza San Ginés, 1. Este sitio tiene una carta súper completa donde cada plato es un festín: no se pueden ir sin probar la tostá con sobrasada y huevo, los montaditos o esas croquetas que son pura felicidad. Desde 1927, Bar Sol ha sido el rincón favorito de muchos, así que ya tienen garantizada una experiencia auténtica.

Lo mejor de todo es que aquí son especialistas en el café asiático, así que no dejen de acompañar su comida con una buena taza. Y si pensaban que solo podían visitarlo un par de días, ¡piensen de nuevo! Está abierto todos los días, listo para recibirlos. Así que, ya saben, si están por la zona, ¡no se queden sin disfrutar de lo que Bar Sol tiene para ofrecer! ☕️✨

Dónde se encuentra el Bar Sol en Cartagena

¡Hey, amigos! Si andáis por Cartagena y buscáis un lugar auténtico para disfrutar de un buen rato, tenéis que pasar por el Bar Sol. Está en Pl. San Ginés, 1, justo en el centro. Ya os aviso que es un sitio que vale la pena visitar, pero ojo con la parte de fuera: parece una calle peatonal, pero los coches no dejan de pasar, así que no os sorprenda si algún vehículo se para justo a vuestro lado. Aunque eso puede hacer la comida un poco incómoda con los ruidos y los gases, el servicio es de 5 estrellas. Nos atendieron muy bien y nos sentimos cómodos en todo momento, ¡un punto a favor!

Ahora hablemos de la comida, que es lo que realmente importa, ¿no? Recomiendo que no os perdáis las tostas de sobrasada y huevo, están buenísimas. También pedimos un plato de alcachofas; a mí me parecieron un poco avinagradas, pero a mi pareja le encantaron. Y, claro, no podían faltar los huevos rotos, que también están de escándalo. Para el postre, nos lanzamos a por una tarta de queso y una torrija. La tarta de queso fue una delicia total, mientras que la torrija era tan grande que se quedaba un poco seca.

Si os gusta la cocina tradicional con un toque moderno, Bar Sol es un clásico que no podéis dejar pasar. La carta es bastante interesante y hay platos que son un must, como el pulpo a la cartagenera o el flamenquín. De verdad, todo lo que pedimos estaba riquísimo. Y déjame decirte, siempre es mejor reservar porque puede llenarse rápido. En cuanto al ambiente, tiene ese aire tradicional que te hace sentir que has viajado en el tiempo, pero sin perder la comodidad.

Además, el precio es bastante razonable. Con unos 20-30 € por persona, saldréis más que satisfechos. Así que, si estáis en el centro de Cartagena y queréis comer bien, ya sabéis que el Bar Sol es el lugar donde deberíais estar. ¡No os arrepentiréis!

Qué tipo de comida se ofrece en el Bar Sol

Hablando del Bar Sol, ¡qué lugar! Si buscas una experiencia única en Cartagena, este sitio clásico es, sin duda, de lo mejor que encontrarás. Con su ubicación en Pl. San Ginés, 1, es perfecto para una salida con amigos o una cena romántica. La atmósfera es acogedora, con esas sillas bajas que te hacen sentir como en casa y un servicio que te hará sonreír. En cuanto a la comida, las raciones son generosas y sabrosas, así que ven con un buen apetito.

La última vez que fui, mi amigo y yo hicimos la reserva y acertamos de lleno. Nos sentaron en una mesa cómoda y, sinceramente, cenamos como reyes. No hubo que pagar por el pan, lo cual siempre es un detalle que se agradece. Pedimos el famoso flamenquín, que es enorme y delicioso, y combina perfectamente con ese medio pan prohibido que siempre te deja con ganas de más. Aunque el costillar nos pareció un poco menos notable, el balance general fue espectacular. ¡Y no olvidemos el amable servicio! La camarera nos advirtió que estábamos pidiendo demasiado, lo que demuestra que saben cuidar a sus clientes.

Claro, no todo es perfecto. En otra ocasión decidí picar un par de tapas y cervezas, y aunque las cervezas estaban bien de precio, la tortilla estaba un poco seca. El pulpo, en cambio, fue una delicia. A veces el ambiente puede estar algo caluroso, pero si puedes venir en un momento tranquilo, disfrutarás mucho más. Y no te esperes tapas al pedir tus bebidas, porque aquí las raciones son más ajustadas y algunas pueden dejarte con hambre.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Bar Sol? La respuesta es simple: platos variados que van desde tapas clásicas hasta raciones más contundentes. Puedes disfrutar desde un excelente flamenquín hasta tapas como el croquetón de carrillera o incluso un pincho de tortilla. Así que ya sabes, si pasas por Cartagena, no te vayas sin probar la comida de este bar. ¡Te aseguro que te dejará queriendo volver!

Cuáles son algunos platos recomendados del menú del Bar Sol

Y bueno, después de todo lo que hemos recorrido por Cartagena, no se puede dejar de hablar del Bar Sol en la Pl. San Ginés, 1. Este lugar es un auténtico tesoro de la esencia cartagenera. Me acuerdo que cuando llegamos, el guía nos lo recomendó encarecidamente, y la verdad, no decepciona. La comida es derechita al cielo, ¡de lo mejor que he probado! Aunque no encontramos los platos típicos que esperábamos, como los marinero o explorador, lo que pedimos estaba muy bien. Nos zampamos desde una ensaladilla hasta unos huevos con patatas, pasando por unas morcillas y hasta unos nachos con carne… ¡todo buenísimo! Lo mejor de todo fue la bebida, ya que después de dos horas bajo el sol a más de 35°C, necesitábamos hidratarnos.

Y venga, no puedo dejar de mencionar esas torrijas con Nutella... ¡vaya manjar de dioses! Y ni hablar del asiático que pedimos después, que estaba realmente delicioso. ¿Y qué me dices del Reparo? ¡Es tan bueno que podría haber estado en la lista de los Oscars! A ver, si llegas a pasar por allí, no te arriesgues a no probarlo, porque te aseguro que te arrepentirás. Hicimos una comida de lo más completa por solo 60 euros entre cuatro, así que no está nada mal para lo bien que comimos.

El ambiente también se lleva un 10. Es un bar-restaurante de esos de toda la vida, con aire acondicionado y una decoración que te hace sentir muy a gusto. El servicio es rápido y los camareros son muy amables, lo cual siempre suma. Si quieres picar algo o simplemente tomarte algo después de un paseo por la ciudad, es un lugar ideal. Y sí, es un poco difícil encontrar aparcamiento, pero, ¿qué más da si lo que importa es disfrutar de la buena comida?

Para que te hagas una idea, algunos de los platos recomendados del menú del Bar Sol son el pulpo a la cartagenera, el flamenquín (que te juro que compite con los de Córdoba), y la ensaladilla que no puedes dejar pasar. Si tienes la oportunidad de ir, ¡prepárate para una experiencia gastronómica que no olvidarás!

Desde qué año está en funcionamiento el Bar Sol

Y claro, hay que hablar del Bar Sol, que se ha ganado a pulso ser un ‘must’ si estás en Cartagena. Este lugar, aunque ha tenido sus altibajos, tiene una historia emblemática que data de hace años, hasta se dice que aquí nació la famosa canción 'Suspiros de España'. El ambiente tiene un aire tradicional, pero los nuevos dueños han sabido darle un toque fresco sin perder la esencia del local. Así que, aunque a veces la comida puede ser un poco irregular, siempre hay algo en el aire que te hace querer volver.

Ahora, no puedo olvidar lo incómoda que fue la mesa de mármol donde nos pusieron la última vez. ¡Era un pollete en toda la cara! Pero bueno, estas son las luces y sombras de la experiencia. Y hablando de sombras, el flamenquín que pedimos fue un fiasco total, que para ser sinceros, había mejores opciones en la carta. Pero hey, los camareros hacen un gran trabajo, son súper atentos y no te agobian. De verdad, un aplauso para ellos, ¡siempre dispuestos a aportar al buen rollo!

Lo que más me gustó esta última vez fue el montadito con sus patatitas deluxe. Luego nos lanzamos a unos huevos rotos con jamón que estaban para decir “repite”. Sin olvidar el café asiático; ¡vaya delicia! Todo muy rico y a un precio más que razonable. La verdad es que la experiencia global suele estar bastante bien, salvo esos pequeños deslices en el servicio que a veces pasan.

Para los que se pregunten sobre la situación de este bar, pues se ha mantenido operativo desde hace muchos años; estamos hablando de un lugar que casi se podría decir que es un icono del barrio. Así que, si no han estado, ¡ya están tardando! Esos precios que rondan los 10-20 € por persona son una maravilla, y la comida, en general, compensa cualquier detalle que no haya sido perfecto.

Qué bebida es la especialidad del Bar Sol

La verdad es que Bar Sol siempre me deja muy buen sabor de boca. El ambiente es tan agradecido y distendido que nunca te sientes apurado, incluso cuando está a tope. Si decides ir, no puedes dejar de probar el steak tartar (recuerda pedirlo sin huevo, que la alergia es lo primero, ¿no?). Pero, por favor, no te olvides de las alcachofas; no les hice foto, pero créeme, son una delicia. Y esta última vez me lancé a los huevos con trufa... ¡vaya acierto! La calidad de la comida y el servicio son siempre un 10. De verdad, es un sitio de los que podría volver una y otra vez sin dudarlo.

Si queires ir con amigos, Bar Sol es el plan perfecto porque ¡siempre hay algo que se puede disfrutar! Puede que a veces esté lleno, pero los chicos del bar hacen un trabajo estupendo buscando mesa rápidamente. ¡Y te atienden volando! De lo que tengo que hablarte, el pulpo a la cartagenera es un must, junto con el pan prohibido. Si aún tienes un hueco para el postre, tienes que probar la torrija de chocolate. Lo mejor es que son tan grandes que las solemos compartir entre todos. ¿Sabes cuánto te vas a gastar? Alrededor de 10-20 euros por persona es más que razonable por todo lo que ofrecen.

Y si andas buscando algo más original, las raciones son súper originales y de calidad excepcional. Quedé encantado con el flamenquín. En caso de que quieras ir en plan pollo y croquetas, tampoco está mal, aunque yo lo prefiero en bares donde los platos tienen un toque especial, como Bar Sol. Los camareros son unos encantos, siempre dispuestos a ayudarte y muy profesionales. Así que, si me preguntas, para una buena tarde en Cartagena, Bar Sol es la mejor opción.

Por cierto, si te preguntas qué bebida es la especialidad del Bar Sol, definitivamente tienes que probar su vermut de barril. Es difícil encontrar sitios donde lo sirvan en condiciones, y aquí lo hacen de maravilla. Así que ya sabes, ¡hazte un favor y pídelo la próxima vez que vayas!

Es necesario hacer una reservación para visitar Bar Sol

Claro, sigamos hablando de Bar Sol en Plaza San Ginés, ¡porque este sitio tiene su encanto! La verdad es que es un buen lugar para comer de tapeo, pero no esperes un restaurante al uso. Aquí uno puede disfrutar de una buena selección de platillos y pasar un rato agradable con amigos, aunque se echa de menos esa atención extra que muchos lugares suelen tener, como preguntar el punto de la carne. A veces, los platos llegan con una presentación excelente, pero les falta ese "puntito" que los haría brillar de verdad. ¡Esperemos que en breve le den ese salto a la gloria!

Hablando del servicio, ¿sabes qué? Los camareros son super majos. Si vais un grupo grande, como nosotros que éramos siete, les pedimos una mesa y nos la dieron rapidísimo. Así da gusto. Nos lanzamos a pedir de todo un poco: moussaka, pan prohibido, revuelto de huevos trufados, croquetones y montaditos. Y mira, la relación calidad-precio es realmente increíble. No puedo dejar de recomendar el pan prohibido, ¡está buenísimo! Aunque las torrijas nos decepcionaron un pelín, porque parecían más bien un mazacote. Los buñuelos son ideales para compartir, ya que llenan bastante.

En cuanto a la prevención del covid, aquí me quedé sorprendido. Leí alguna crítica de gente que se quejaba, pero desde mi experiencia, todo estaba perfecto. Los camareros atentos y amables, y el ritmo entre plato y plato fue ideal. Aunque si tengo que ponerle un "pero", sería que las raciones podrían ser un pelín más generosas, especialmente con lo rico que estaba el steak tartar. No sé vosotros, pero es un gran alivio ver que Cartagena está recuperando esos lugares emblemáticos como Bar Sol.

Y ya que hablamos de lo que ofrece el local, me parece que es un lugar ideal para quedar con amigos. Su carta no solo es variada, sino también competitiva en precios. Si buscáis un montadito rico, tenéis que probar el Duque, y el flamenquín no se queda atrás. La calidad del pan prohibido, por su sencillez, os sorprenderá.

Ahora, para los que os preguntáis si es necesario hacer una reservación para visitar Bar Sol, puedo deciros que, si planeáis ir en un grupo grande como nosotros, es mejor que os aseguréis de tener mesa, especialmente en fines de semana o noches concurridas. Pero en general, si vais en una cita más tranquila, suele haber espacio disponible. ¡Así que ya sabéis, animaros a pasar una buena velada allí!

Cuáles son los horarios de apertura del Bar Sol

Y bueno, ya sabes que cuando hablas de Bar Sol, no es solo por el sitio, que es todo un 5 estrellas, sino también por su comida espectacular. Te cuento que tienen unas tostadas super ricas, y nuestra elección fue la de sobrasada con huevos. ¡Madre mía, qué delicia! Por cierto, no te olvides de probar su tarta de queso, que está para quitarte el sombrero. En general, es un lugar que recomiendo totalmente. Ah, y si andas apretado de pasta, con unos 10-20 € por persona comes que da gusto.

Además, Bar Sol tiene esa vibra de sitio típico en Cartagena. Aunque es un poco pequeño, así que si te decides a ir, mejor reserva. La marinera, las croquetas de carrillera y las alcachofas son un must. Me acuerdo que pedimos un par de medias raciones porque entre dos, ¡la variedad siempre es mejor! Si eres fan de la comida vegetariana, también tienen platillos en la carta que no te dejarán indiferente.

Y no puedo dejar de mencionar su pincho de tortilla. Es como debe ser, y la combinación de tosta de huevos, sal trufada y sobrasada es una maravilla. La comida es sencillamente buenísima en este bar histórico que, aunque tiene algunas sillas incómodas y un servicio que puede ser un poco lento, compensa con creces con los sabores que ofrecen. De postre, las torrijas y las bolas de chocolate son el cierre perfecto. En fin, un sitio al que definitivamente hay que volver.

Si te preguntas sobre los horarios de apertura del Bar Sol, abren sus puertas todos los días para que disfrutes de su rica comida y buen ambiente. Así que ya sabes, ¡anímate a visitarlo y disfrutar de una experiencia auténtica en Cartagena!

Es el Bar Sol un lugar adecuado para grupos grandes

Y bueno, si estás por la Pl. San Ginés, 1, Cartagena, no te puedes perder el Bar Sol. La verdad es que este pequeño restaurante en pleno centro está hecho para disfrutar. Con su terraza exterior y esa hilera de mesas altas, es perfecto para tomarte algo al sol y relajarte un rato. Y si no has probado los canelones de pato con boletus, ya estás tardando. Son increíbles, de verdad. La comida está riquísima, y te lo digo porque soy un buen comensal. Tanto que, cuando dejes a un lado ese estrés de la ciudad, lo menos que quieres es ir a un sitio donde la comida no esté a la altura.

Además, el trato es muy bueno, así que no dudes en hacer una reserva si vas a comer o cenar. Te lo cuento porque, a menudo, el lugar se llena bastante. Ya sabes cómo son las cosas cuando un bar tiene esa buena vibra: ¡es que la gente lo adora! Y no es para menos, porque la atención es bastante amable. La última vez que estuve con unos amigos, pedimos un par de cañas y unas croquetas de carrillera que estaban para chuparse los dedos. Te aseguro que no te arrepentirás de comprobarlo si decides pasarte.

Ahora bien, no todo es color de rosa. He escuchado algunas quejas sobre el servicio, especialmente en días muy concurridos. Recuerdo que un grupo llegó a desayunar un día y, aunque el chico de la barra estaba solo, se entendía el retraso. Pero cuando regresaron para almorzar y encontraron a cuatro camareros para atender solo a tres mesas, la situación se volvió un poco caótica. Olvidaron unas comandas, y, para colmo, hasta tuvieron compañía de unas cucarachillas simpáticas en la mesa. Sinceramente, una pena porque antes era genial. Espero que resuelvan esos detalles porque, la atmósfera es buena y la comida vale la pena.

Y respecto a tu pregunta sobre si es un lugar adecuado para grupos grandes, la verdad es que puede complicarse un poco. La falta de personal en horas pico podría hacer que la experiencia no sea la mejor, así que si planeas ir con un grupo numeroso, sería una buena idea reservar con tiempo o incluso considerar la posibilidad de ir en horas menos concurridas. Así podrás disfrutar más de la comida y de la buena onda del lugar. ¡Definitivamente un sitio para no dejar de lado si estás en Cartagena!

Fotografías Bar Sol