Big House

¡Hey, amigos! Si están buscando un lugar para disfrutar de deliciosa comida asiática en Santiago de la Ribera, tienen que probar Big House. Este restaurante en Avenida Patrulla Águila, 2 es conocido por su comida increíble y por sus porciones abundantes. Además, el personal es súper amable y eficaz, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Así que ya saben, si tienen antojo de algo sabroso y bien servido, este es el sitio.

En Big House, la variedad de platos es extensa y todo lo que he probado ha estado de 10. Desde el primer bocado, se nota que utilizan ingredientes frescos y de alta calidad. Y no se preocupen por la espera, porque el servicio es rápido y bueno, perfectos para esos días en los que no tienen mucho tiempo. Así que, ¿qué están esperando para dar una vuelta y disfrutar de una buena comida? ¡Les va a encantar!

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Big House

¡Hola, foodie amigos! Hoy les quiero contar sobre mi experiencia en Big House, un restaurante asiático que está en la Av. Patrulla Águila, 2, 30720 Santiago de la Ribera, Murcia. Si están buscando un lugar donde disfrutar de una cena que les deje con ganas de más, ¡este es el sitio! Hicimos un pedido para llevar y lo primero que me impresionó fue el local bonito y bien decorado. ¡Qué ambientazo!

Optamos por el menú para cuatro personas, que tenía una amplia variedad de platos personalizables. La velocidad del servicio fue simplemente notable; en un abrir y cerrar de ojos ya teníamos nuestra comida en la mesa. Y qué decir del sushi, ¡madre mía! Superó todas nuestras expectativas. Uno de esos rollos que te hacen sentir que has hecho una gran elección.

No se pueden ir sin probar unos postres que son una locura. El plátano frito y el helado frito nos sorprendieron a todos. Eso sí, si buscan sabores innovadores, definitivamente aquí los van a encontrar. La relación calidad-precio también nos dejó muy contentos; con un rango de 10-20 € por persona, ¡no es para pensarlo tanto!

Si además están buscando algo más a la carta, tienen de todo. Desde los famosos tallarines hasta un irresistible pato pekin que me dio vida, con ese toque crujiente y un sabor del que aún estoy salivando. Así que no pierdan la oportunidad de visitar este rincón de la gastronomía asiática en Santiago de la Ribera, ¡estoy seguro de que no se van a arrepentir!

Y para los que se preguntan, Big House se encuentra ubicado en la Av. Patrulla Águila, 2, 30720 Santiago de la Ribera, Murcia. ¡Ya saben, un plan genial para una cena con amigos o familia!

Qué tipo de comida se ofrece en Big House

Así que, después de un tiempecillo desde nuestro último paso por Big House, decidimos darle otra oportunidad. Aunque nuestra primera experiencia con el nuevo dueño no fue precisamente la mejor, esta vez la comida para llevar nos sorprendió gratamente. No sé tú, pero yo tengo debilidad por los fideos de arroz tres delicias con ternera, ¡estaban muy buenos! Y, por supuesto, no podía faltar la ternera Sichuán, que fue un plato estrella en nuestra cena. Aún así, debo decir que los rollitos vietnamitas no fueron lo que esperaba; les falta un poco de chispa y sabor, pero tienen menos aceite que en otros lugares.

Por otro lado, el servicio fue realmente un punto a favor. El hombre que atiende por teléfono es un amor, siempre tan simpático y resolutivo. La verdad es que hablar con él hace que todo parezca más fácil. Además, nos trajeron la comida rapidísimo. Cualquiera puede cenar por entre 10 y 20 euros y salir satisfecho, ¡una buena opción para nosotros!

Aunque el ambiente estaba un poco apagado —quizás porque está un poco apartado—, el camarero joven que nos asignaron fue muy agradable y, la verdad, se lo curra. Creo que un par de cambios en la decoración podrían darle otra vida al lugar. Sin embargo, nuestra experiencia general fue muy positiva, sobre todo en cuanto a la calidad de la comida.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en Big House? Pues la verdad es que tienen un variado menú de cocina asiática. Desde el unbeatable pollo al limón, que todo el mundo parece recomendar, hasta platos como la ternera con pimientos, pasando por una selección de empanadillas que, aunque no son las mejores, cumplen su función. Si te gustan los fideos, este sitio es un must, ¡así que no dudes en probarlo la próxima vez que se te antoje algo asiático!

Qué hacen que las porciones en Big House sean consideras abundantes

Y hablando de Big House, ¡qué sitio más curioso! He oído de todo, desde 5 estrellas brillando en el cielo hasta, bueno, algunas experiencias no tan agradables. Algunos de mis amigos no dejan de hablar de lo mucho que disfrutan el ambiente y, por supuesto, la comida. La última vez que estuvimos allí, pedimos un menú para dos y, sinceramente, ¡podría haber alimentado a tres sin problemas! La comida es simplemente deliciosa y nunca se siente pesada. Es ese tipo de lugar donde puedes comer sin sentirte culpable después.

Sin embargo, claro, no todo el mundo está tan entusiasmado. Escuché de un grupo que esperaron una hora para recoger su pedido y, cuando finalmente reclamaron, el camarero solo les dio largas. Imagínate lo frustrante que debe ser eso. Media hora más y solo se marcharon por desesperación. O sea, ¡vaya desastre! 1 estrella es generoso después de una experiencia así. Definitivamente hay momentos en los que el servicio puede dejar mucho que desear, y eso no es aceptable cuando tienes hambre.

Aún así, en la misma línea, tengo otro amigo que ha estado yendo a Big House durante años. Me dice que aunque ha tenido unos cuantos cambios de dueño, el trato siempre ha sido impecable. Lo mejor es que nunca ha salido decepcionado por la comida, y eso es algo crucial, ¿no? La ternera gong bao tiene su nombre en la lista de "imprescindibles", y su lemon chicken también es un viaje de sabores que no se puede dejar pasar.

Por otro lado, una cosa que me encanta es que, aunque tengas que esperar un poco, el resultado vale la pena. Las porciones son consideradas abundantes porque en Big House no escatiman. Además, la comida está bien preparada y se nota que cuidan la presentación. Por eso, aunque algunos se quejan de que se tarda en tomar la comanda, la calidad de los platos lo compensa. En general, parece que vale la pena darle otra oportunidad, sobre todo si quieres salir de lo típico y arriesgarte a probar algo diferente. ¡Hasta me dan ganas de volver ya!

Cómo se describe el servicio al cliente en Big House

Y hablando de Big House, la verdad es que ha tenido sus altibajos últimamente. Desde que cambiaron de dueños, me he dado cuenta de que el lugar no es lo que solía ser. La comida, aunque aceptable en algunos platos, me parece un poco decepcionante y, sinceramente, lo que más me molesta es que parece que no se esfuerzan mucho en ofrecer algo un poquito más variado en el postre. ¡No todo pueden ser helados! Y, para colmo, los que pedimos tenían ese sabor rancio que a ninguno nos gusta. Además, las servilletas estaban un poco sucias, lo que le quita todo el encanto al lugar.

En cuanto al servicio, tengo que decir que ha sido un verdadero desastre en mis últimas visitas. De hecho, en una ocasión decidimos marcharnos sin comer porque, tras una hora y media esperando nuestros rollitos, aún no llegaban. Solo había tres mesas ocupadas, ¡no entiendo cómo pueden tardar tanto! Parece que hay una desconexión total entre la cocina y el personal. Si eso no es frustrante, no sé qué lo es.

Sin embargo, no todo es malo en el menú. Hay platos que están bastante ricos, como los Rollitos de Primavera y los Tallarines, que en ocasiones han salvado la experiencia. Lo que realmente me indigna es lo recurrente de la lentitud del servicio; a veces parece que no saben ni lo que piden los clientes. No te puedes quedar con hambre esperando, especialmente cuando solo buscas disfrutar de una buena comida con amigos o familia.

Entonces, ¿cómo se describe el servicio al cliente en Big House? La realidad es que ha sido bastante irregular. Hay días en los que te sientes atendido y apreciado, pero en la mayoría parece que están en su propio mundo. ¡Qué pena, porque el local ya tenía su encanto y la comida podía ser buena...! Pero ahora mismo, en vez de un lugar acogedor, siento que le falta un buen repaso tanto en la cocina como en el servicio. ¡Espero que mejoren, porque realmente quiero que vuelva a ser como antes!

Qué destaca sobre la calidad de los ingredientes utilizados en los platos

Entonces, después de haber probado varias cositas en el Big House, puedo decirte que la experiencia es un poco mixta, dependiendo de lo que pidas. Por un lado, hay platos que están bastante bien, como el pato y la ternera en salsa, que estaban deliciosos. Y esos rollitos de primavera… ¡madre mía, son un must! Pero, en cambio, el sushi no me convenció para nada, realmente no lo aconsejaría.

Ahora, no te voy a mentir, el servicio fue un desastre. Nos dejaron esperando entre cada plato un buen rato y lo de más de media hora para el postre fue un chiste. Imagina tener la mesa llena de platos sucios y el caos reinando mientras los camareros pasean sin rumbo fijo… ¡vaya un show! Eso sí, también hay momentos en que el servicio mejora un poco, aunque no es consistente.

En cuanto a los precios, varían dependiendo de lo que pidas. La cuenta salió a 25€ por cabeza, pero claro, eso fue porque pedimos vino y algún que otro extra. Pero, si te decides por platos más sencillos, puedes salir por unos 10-20€. Aunque el ambiente es un poco incómodo por las sillas —me sentí más como en una tabla de surf que en un restaurante—. La decoración está chula y los camareros son amables, eso hay que darle su mérito.

Sobre la calidad de los ingredientes, la verdad es que varía. He visto comentarios de gente que dice que la comida es excelente y, efectivamente, hay platos que destacan por su sabor y buena materia prima. Los rollitos vietnamitas y las gambas rebozadas son otros ejemplos de sabrosos platos. Pero, en general, algunos platos sencillos resultan bastante básicos, así que puede que no esperes exactamente lo mejor en cada bocado.

En resumen, podría ser un sitio para un plan sin demasiadas expectativas, pero no me sorprendería si repito, pues hay cositas que llaman la atención. ¡Así que no dudes en probarlo!

Es necesario hacer una reserva para comer en Big House

La verdad es que Big House ha tenido sus altibajos, ¿no? Unos días puedes quedarte entusiasmado con el sabor de sus platos, como esos caballitos fritos con almendra que son pura gloria, pero otros te dejan con un mal sabor de boca. No hay nada más frustrante que esperar más de una hora por tu comida y que llegue fría. Me acuerdo de esa vez en la que llamé a los camareros un par de veces para que vinieran y simplemente no hacían caso. Es un caos total, y para colmo, nos dejaron la carta de postres incluso antes de haber traído los platos principales. Un desastre, la verdad.

Luego, no sé si has oído hablar de la experiencia de pedir a domicilio. He notado que a veces tienen unos retrasos que son de locos. Hubo un día en que pedí comida y después de dos horas me dijeron que, prácticamente, ni siquiera habían visto mi pedido. Sin disculpas, ni un gesto de compensación, nada. Por eso creo que si tienes el estómago dispuesto a disfrutar de los rollitos de verduras y los tallarines, lo mejor es ir a comer allí mismo si el tiempo lo permite.

Lo bueno es que hay gente que adora este lugar. Muchos de mis amigos siempre me hablan de lo bien que les ha ido cuando han ido a cenar. El ambiente suele ser tranquilo, y el trato es bastante cordial. Si te decides a visitarlo, quiero que pruebes el pollo al limón y las algas fritas; son un must, te lo aseguro. Y, aunque a veces el servicio no esté a la altura, la calidad de la comida hace que la experiencia merezca la pena.

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reserva para comer en Big House? La verdad es que no es algo imprescindible, pero si piensas ir en un fin de semana o festivo, es mejor que llames y reserves, ya que se puede llenar rápido. No querrás quedarte sin probar esos platos tan ricos, ¿verdad?

Cuáles son algunas de las recomendaciones de platos en Big House

¡Así que ya sabes! Si te pasas por Big House en la Av. Patrulla Águila, 2, te vas a encontrar con un lugar realmente acogedor y tranquilo. Como siempre que vas con prisas, lo mejor es pedir para llevar porque en 10 minutos estás fuera con tu pedido en mano, ¡y hasta te regalan pan de gambas! Un detallazo, ¿no? Y, en general, la experiencia es de 5 estrellas: la comida es excelente y el trato del personal es muy cordial, siempre con una sonrisa.

La primera vez que fuimos, probamos la sopa agripicante de gambas, y aunque le faltaba un poquitín de vinagre —sabía un poco mucho a leche de coco— estaba súper buena. La sopa de marisco también tenía su encanto, pero vamos, que la agripicante se llevó la palma. Y si hablamos de las gambas picantes, ¡tienes que probarlas! Son simplemente riquísimas. El sushi, eso sí, llegó a temperatura ambiente, y creo que habría estado más fresco un pelín más frío. El ambiente es súper relajante, con un estanque donde los niños se entretienen viendo peces y tortugas, lo que lo hace todavía más especial.

Aunque hemos vuelto varias veces, he notado que la atención ha bajado un poco, especialmente la última vez, que el servicio estuvo lentooooo. Horrible que una mesa se tuviera que ir sin pedir porque solo había un camarero y estaba desbordado un sábado. En los platos, el pinchito Mongolia y las algas fritas siempre han sido buenos, pero el sushi nos dejó un poco decepcionados, con el atún marcando el terreno con un tono más marrón de lo normal y un arroz algo pasado. La verdad, espero que esto sea solo una mala racha.

Aun así, cuando el tiempo apremia, es el sitio ideal. Te sirven con el tiempo justo, y nos ha pasado que un menú para tres nos deja llenísimos, incluso para sobras. En fin, si todavía te preguntas por las recomendaciones de platos en Big House, ve por la ternera caramelizada con pimientos, no te vas a arrepentir. Y si te animas, ¡la mezcla de sabores entre lo chino, japonés y tailandés es simplemente espectacular! Sin duda, repetiré en mi próxima visita a Santiago de la Ribera.

El restaurante Big House ofrece opciones para personas con restricciones dietéticas

Y hablando del Big House, parece que es un lugar que genera opiniones bien divididas. Hay quienes se quejan de la falta de higiene, lo cual es inaceptable, sobre todo en estos tiempos de pandemia. Imagínate, la gente pide un plato de ensalada y se encuentra con un bicho negro, que ni siquiera el camarero se molestó en tratar de excusar. Es una pena que un sitio que prometía buena decoración haya dejado tanto que desear en su cuidado. Eso de que “por lo menos no era una cucaracha” no suena como una gran defensa para seguir comiendo allí, ¿no? En fin, nada como levantarse y largarse cuando la comida ni siquiera es segura.

Por otro lado, hay quienes tienen experiencias totalmente opuestas. Por ejemplo, hay alguien que hizo un pedido para llevar y la atención fue de primera categoría. A pesar de que los trabajadores hablaban poco español, esa persona salió encantada con lo que había probado. Parece que en cuanto a comida se refiere, el Big House puede ofrecer algo decente si te arriesgas a hacer un pedido. La calidad de la comida sí se menciona con buenas palabras, y por un precio de 10 a 20 euros, no está nada mal.

Ahora, sobre las restricciones dietéticas, no tengo información específica de Big House al respecto. Sin embargo, con las experiencias variadas, es posible que te tengan opciones, pero mejor preguntar antes de hacer un pedido. Al final del día, la experiencia puede variar bastante. Así que, si decides visitarlo, ya sabes que estás jugando a la ruleta con lo que te puedes encontrar. ¡Suerte y que no te caiga un bicho en el plato!

Fotografías Big House