El bar del Juanjo

Si estás buscando un lugar espectacular para tapear, el Bar del Juanjo es la parada obligatoria en Ctra. Murcia, 23 en La Puebla de Mula. Este rinconcito escondido ofrece tapas innovadoras que te dejarán sorprendido con cada bocado. Desde su famoso pincho de oreja hasta elaboraciones que combinan tradición y creatividad, ¡cada visita es una aventura gastronómica! Pro tip: reserva con antelación porque se llena rápidamente.

Además de la comida, el ambiente es ideal para echar un buen rato con amigos; puedes disfrutar de una refrescante cerveza mientras charlas y te relajas. Ya sea para un brunch, almuerzo o cena, este lugar es perfecto para cualquiera de esas ocasiones y, por si fuera poco, ofrecen WiFi gratis. Así que, ¡no dudes en pasar un rato aquí! Te prometo que no te arrepentirás.

Dónde se encuentra el Bar del Juanjo

¡Hey, equipo! Si alguna vez andan por La Puebla de Mula, no pueden perderse una visita al Bar del Juanjo, que está en la Ctra. Murcia, 23, 30193. Este lugar es un auténtico tesoro en la comarca del Noroeste. Sería como un crimen no recomendárselo, porque aquí se come de maravilla. La comida tiene una calificación de 5 estrellas, y con razón; los pinchos son una delicia. Además, el ambiente es súper acogedor y el servicio es de esos que te hacen sentir como en casa. Imagínate a Juanjo y Adrián atendiéndote con una sonrisa y un “¿qué va a ser hoy?”.

Y hablemos de tapa tras tapa. Si te decides por la Hamburguesa de Angus o el Falso Sushi de Mejillón, estás tomando una decisión muy acertada. ¡Ah! Y no puedo dejar de mencionar las Croquetas de Níscalos con Queso Azul, que son otro nivel. La verdad es que con unas cuantas tapas ya estás más que satisfecho, lo que es genial porque no se te va el sueldo en un solo almuerzo. Te diría que con unos 20-30 € por persona, puedes comer como un rey y salir de allí con una sonrisa de oreja a oreja.

Otro detalle que me encanta de este sitio es que siempre tienen plazas de aparcamiento libres justo al lado, y eso es un plus enorme. No hay nada más frustrante que dar vueltas buscando dónde dejar el coche, ¿verdad? Además, es totalmente accesible. Si tienes una silla de ruedas, aquí no tendrás ningún problema.

La conclusión es clara: si pasas por la zona de Mula, el Bar del Juanjo es una parada obligatoria. La calidad de la comida es excelente, el ambiente es animado (aunque a veces un poco ruidoso), y la atención es simplemente exquisita. ¡No te lo pienses más y dale una oportunidad!

Qué tipo de comida se ofrece en el Bar del Juanjo

Y hablando de El Bar del Juanjo, ¡no puedo dejar de recomendarlo! La otra vez que fui, me quedé encantado con el Habemus Foie, que te vuelvo a repetir que es de lo mejorcito que he probado. ¡Nadie debería irse sin haberlo probado! Eso sí, te advierto que suele estar bastante lleno, así que si vas con la idea de arrasar con las tapas, mejor reserva antes. Por unos 10-20 € por persona, sales más que satisfecho, con un buen ambiente y un servicio que te hace sentir como en casa. La puntuación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente no es casualidad.

Si nunca has ido, tu primera experiencia va a ser un auténtico descubrimiento. El ambiente es muy tranquilo y la gente del equipo es super amable, lo cuál me sorprendió muchísimo. ¡Lo que me encantó fueron los pinchos! El salmorejo sobre crujiente de jamón es un must, al igual que la marinera de sardina con azúcar quemada. Pero eso no es todo, ¡deja un huequito para la tarta de turrón y la de queso! Esta combinación sorprenderá a cualquiera que pase por allí.

Y si hablo del pincho de oreja y el ceviche de berberechos, no puedo hacer menos que recomendar el caballito casero. Hay tanta variedad de tapas que te aseguro que nadie queda indiferente. Cada vez que vuelvo, siento que descubro algo nuevo y delicioso. Algo que me encanta es que el dueño, Juanjo, siempre está dispuesto a charlar y aconsejarte sobre los mejores vinos. Me quedé tan feliz cuando me vendió dos botellas de uno que me encanta y que no se suele ver en otros sitios.

Así que, ¿qué tipo de comida se ofrece en el Bar del Juanjo? Pues una amplia variedad de tapas elaboradas, perfectas para picar, además de algunas raciones y carnes como la pluma ibérica, las cuales están simplemente de rechupete. Es un sitio donde la gastronomía se eleva, convirtiendo un típico bar de pueblo en un referente gastronómico que no te puedes perder si pasas por la región. Te desafío a que no quieras volver una y otra vez. ¡Nos vemos en la próxima cita en Juanjo!

Qué son las tapas innovadoras del Bar del Juanjo

Y ya que estamos, ¡tienes que pasar por El bar del Juanjo! Te prometo que no te vas a arrepentir. He flipado con el sabor de todo lo que hemos pedido. Desde una croqueta que pinguesicaba hasta un almuchi, esas tortitas de trigo que son el complemento perfecto. Y no me hagas empezar con el habemus fua y el bugato, que son de otro planeta. La niña disparos es otra joya del menú, y ya ni hablemos del bueñuelo de chipirón. Lo mejor de todo es que el secreto estaba tan tierno que se deshacía en la boca. Si tengo que destacar algo, sin duda sería la croqueta, el bugato y el habemus fua. ¡Todo espectacular! Ah, y no te olvides del postre: el cheesecake se lleva mi primer puesto. ¡Qué cremosidad! Todo esto acompañado de unos buenos chupitos de avellana y un milagroso arroz con leche.

El ambiente en el bar es súper acogedor, aunque es un lugar pequeño, pero te aseguro que la terraza le da un encanto especial. El servicio es rápido, y los camareros son muy agradables; no puedes pedir más. Con precios que rondan entre 10 y 20 € por persona, se convierte en una opción ideal para un buen rato con amigos. La verdad, me parece que se merecen las 5 estrellas en todo: comida, servicio y un ambiente acogedor. Desde luego que quiero volver.

La última vez que estuve, además, me di cuenta de que tienen opciones sin gluten, así que si alguno de tus amigos está buscando, ¡también es un buen sitio para ellos! Hay tapas que pueden adaptarte y las que no, son igual de ricas. La oreja, por ejemplo, es muy especial, y el solomillo con foie es totalmente recomendable. Todo por un precio que se movía entre 20 y 30 €, así que piensa en volver a disfrutar de esas delicias.

Para aquellos que se preguntan, ¿qué son las tapas innovadoras del Bar del Juanjo? La respuesta está en esa variedad que ofrecen: tapas como el falso sushi de mejillón, la niña disparos y el omnipresente pincho de oreja, que son todo un espectáculo. Aquí, las tapas se reinventan y nada queda fuera de lugar, ¡es una experiencia que no querrás perderte! Así que ven a disfrutar, ¡ya mismo!

Cuál es el plato más famoso del Bar del Juanjo

Y hablando del Bar del Juanjo, tenéis que apuntarlo en vuestra lista de sitios a los que ir. Este lugar tiene una comida espectacular que os dejará con ganas de más. Las tapas son simplemente increíbles. Por ejemplo, ese gazpacho manchego que preparan... ¡buenísimo! ¡No se puede pasar por alto! Siempre que voy, Juanjo y su equipo, que son un encanto, tienen alguna sorpresa nueva en el menú que me hace volver a pedir sin parar. Es un lugar donde realmente uno se siente bienvenido.

La variedad de tapas que tienen es sorprendente; cada vez que probamos una nueva, nos deja pensando en cuál será la siguiente. Hay tanto para elegir que a veces cuesta decidir. Entre los más recomendados, el Pincho de Oreja y el Falso Sushi de Mejillón son un must, y no olvidemos las croquetas de níscalos con queso azul. Además, con precios que rondan entre 10 y 30 euros por persona, se puede disfrutar de una buena comida sin vaciar los bolsillos. La calidad es increíble, y el ambiente es tan acogedor que querrás quedarte un buen rato.

La amabilidad de Juanjo y su equipo realmente marcan la diferencia. La atmósfera es siempre genial, la temperatura perfecta y el servicio impecable. Después de un par de visitas, me siento como en casa. Hasta me puedo permitir cenar solo a base de tapas, ¡y ni siquiera me duele el bolsillo! Es el tipo de sitio donde, si no viviera tan lejos, ¡sin duda vendría cada semana!

Y si te preguntas cuál es el plato más famoso del Bar del Juanjo, parece que la mayoría se decanta por la Niña Disparos. Pero, honestamente, con tantas opciones deliciosas, cada quien podría encontrar su propio favorito. La verdad es que todo lo que probé me dejó con muchas ganas de regresar. ¡Así que ya sabéis, la próxima ronda de tapas corre por mi cuenta!

Es necesario hacer reserva para visitar el Bar del Juanjo

Te cuento que el Bar del Juanjo es un sitio que no puedes dejar de probar si te pasas por La Puebla de Mula. La primera vez que fui, recuerdo que la comida tardó bastante en salir. Estuvimos ahí entre risas y cervezas desde las 22:00 hasta las 23:00, esperando los entrantes. Aquel día había un montón de gente, y con solo unos pocos camareros, la cena se alargó hasta cerca de la medianoche. Pero, oye, la espera valió totalmente la pena. Todo llegó con una presentación espectacular, y la comida estaba realmente buenísima. Si te animas, te recomiendo que no te pierdas los Falsos Sushi de Mejillón, el Pincho de Oreja y la Hamburguesa de Angus. Te aseguro que esos platos te van a volar la cabeza.

Ahora, si buscas un plan más ligero, este lugar también es perfecto para tapear. Puedes ir con amigos y hacer un picoteo de lo más variado sin que se te vayan los precios de las manos. Unos de los recomendados que vi en la carta fueron el Panganico, y la verdad es que todo lo que probamos tenía un toque especial. Hablando de precios, entre tapas y cerveza gastamos alrededor de 10-20 € por persona, ¡una ganga! Y la atención, muy buena, la verdad, el servicio es rápido y siempre te reciben con una sonrisa.

A veces parece que algunos restaurantes sólo buscan el show, pero en este bar la calidad de la comida es lo que se lleva el premio. Nos encontramos con una tasca familiar que cuida los detalles. Todo lo que pedimos estaba bien servido y elaborado con producto local. Pregunta siempre por “lo que ha hecho la María” para los postres, ¡te sorprenderá! También nos dieron unos buenos consejos sobre qué pedir, lo que hace que la experiencia sea aún más rica.

Sobre si necesitas reserva o no, te diría que si vas en fin de semana o en un día festivo, mejor que llames y lo asegures. A veces hay mucha gente y, aunque el ambiente está genial, puede que te toque esperar un pelín más de lo normal. Pero, en general, si vas entre semana, puedes arriesgarte a ir sin reserva y disfrutar de una buena cena improvisada. ¡No olvides probar esas tapas, ya me dirás qué te parecen!

Cuál es el mejor momento para visitar el Bar del Juanjo

Y bueno, si decides asomarte al Bar del Juanjo, te prometo que la experiencia puede ser una maravilla si te das el gusto de pedir lo correcto. Las tapas son todo un espectáculo, y no te puedes perder la marinera de sardina con azúcar quemada. Suena un poco raro al principio, pero amigos, esa combinación es increíble y muy original. Además, el pincho de oreja y el panganico son un must; simplemente brutales. De verdad, aquí la comida está a otro nivel, y cálmate, que por 10-20 euros por persona, es un verdadero chollo. Si te gusta comer bien, aquí no te vas a decepcionar.

Por otro lado, no puedo obviar que también hay quienes han tenido un día malo en el Juanjo. Recuerdo un colega que se quejó de los precios, diciendo que le cobraron 4€ por un litro de cerveza que ni siquiera estaba fría. Y bueno, no quiero ni hablar del secreto de cerdo, que a 20€ venía con apenas 4 trozos y las patatas eran de bolsa. Esos son momentos que pueden arruinar el hambre de cualquiera. Con una cuenta total de 140€ para seis personas, y solo picando un poco, pareciera que la cosa no salió muy bien. La comida y el servicio en ese caso se llevaron una puntuación bajísima, y el ambiente también dejó mucho que desear.

Así que, ¿cuándo es el mejor momento para visitar el Bar del Juanjo? Por lo que se ve, si eliges las horas de menos afluencia y te dejas aconsejar por el personal, podrías encontrar un tesoro en esas tapas. Quizás un día entre semana o un domingo, cuando el bar no está tan lleno. Eso te permitirá disfrutar del ambiente, esperar un buen servicio y, por supuesto, degustar esas deliciosas tapas que realmente hacen que el lugar valga la pena. ¡No lo dudes, anímate a probarlo y comparte tus impresiones!

Fotografías El bar del Juanjo