Restaurante El Sordo

Si estás buscando un lugar donde la tradición gastronómica se une a una experiencia culinaria inolvidable, no puedes dejar de visitar el Restaurante El Sordo en Calle Alharbona, 1, 30610 Ricote. Este encantador local, con más de un siglo de historia, se especializa en carnes y productos frescos del huerto y la montaña, todo en un entorno rural que te sorprenderá. Aún no sabes lo bien que se come aquí: cada plato es un homenaje a la cocina clásica, pero con toques modernistas que le dan ese "punch" especial que tanto nos gusta.

Y no te preocupes por el servicio, porque aquí lo hacen con una atención al cliente de primera. Al ser un restaurante con tanto renombre, te recomendamos que hagas una reserva previa para asegurar tu mesa. Con un precio medio de 40 €, es un plan perfecto para disfrutar de una comida espectacular rodeado de la belleza del Valle de Ricote. Así que ya sabes, si estás por la Región de Murcia, ¡no te lo puedes perder! Para más info, puedes llamarlos al 968 69 71 50 o seguirlos en Instagram como @elSordodeRicote. ¡Les esperamos!

Dónde se encuentra el Restaurante El Sordo

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida, debéis apuntar Restaurante El Sordo en vuestra lista, porque es un auténtico tesoro en C. Alharbona, 1, 30610 Ricote, Murcia. Desde que entré, me di cuenta que este sitio se merece 5 estrellas por la experiencia que brinda. La atención es impecable; tuvimos la suerte de que el dueño, súper simpático y amable, se acercó a charlar con nosotros. ¡Esos detalles siempre hacen la diferencia!

El menú degustación es muy completo y buenísimo. Si podéis, no os perdáis las empanadillas de faisán, el famoso Sordito y el ceviche de atún. Y no olvidéis dejar espacio para las albóndigas con granada y, de postre, la torrija que es todo un acierto. Cada plato está preparado con mucho cariño, y la calidad de la comida es simplemente excepcional.

Además, algo que se agradece un montón es la opción de aparcamiento gratuito. Cuando fuimos, había muchas plazas libres, lo que hizo que la experiencia fuera aún más cómoda. La única desventaja es que ahora estoy enganchado y quiero volver a probar más cosas. Si pudierais ir y disfrutar de la paletilla de cabrito, el cochinillo y los gazpachos manchegos, ¡no os arrepentiréis!

En resumen, si os preguntáis dónde se encuentra el Restaurante El Sordo, la respuesta es en C. Alharbona, 1, 30610 Ricote, Murcia. Sin duda, es un sitio de referencia que, con un servicio de 10, se queda marcado en mi agenda para repetir cuanto antes. ¡Hasta la próxima, amigos! ️✨

Cuál es la especialidad culinaria del Restaurante El Sordo

Y hablando de sorpresas, ¡vaya que tuvimos una buena! Nos topamos con Restaurante El Sordo casi por casualidad y déjame decirte que fue una suerte. No íbamos precisamente vestidos para la ocasión (veníamos directos de hacer deporte), pero eso no importó cuando Manuel, el camarero, nos atendió como si fuéramos reyes. El servicio fue un 10, de esos que no se encuentran todos los días. La comida, ¡increíble! Desde las empanadillas de faisán hasta el chato murciano y, por supuesto, la torrija murciatone que nos dejó con ganas de más. Todo estaba riquísimo, pero lo que más nos impresionó fue la amabilidad de Manuel y su talento para preparar esos platos tan exquisitos.

Otra cosa que me encantó del lugar fue el ambiente. Tienes una decoración que te hace sentir como en casa, pero también con un toque especial que lo hace perfecto para una cena agradable. Disfrutamos de una comida de categoría con tapas que arrasaron, como las croquetas que fueron un espectáculo. Nadie se puede resistir a un buen plato de chuleta de vaca vieja y unas patatas con huevo, ¡madre mía, qué sabor! Además, me encanta que el personal esté siempre pendiente, lo que hace que disfrutes aún más la experiencia.

Si alguna vez te pasa por la cabeza hacer una visita, definitivamente prueba el menú degustación. Por 48€, te llevan en un viaje culinario que termina en una buena pieza de chato murciano. Lo bueno es que el servicio es realmente rápido y amable; a mí me parece fundamental que no te dejen esperando, y aquí se nota que saben lo que hacen. Cada plato te lleva al siguiente sin tiempo de aburrirte, ¡perfecto para disfrutar con amigos!

La verdad es que no hay que pensárselo dos veces: si tienes la oportunidad de ir, no dudes en ir por las empanadillas de faisán y el sordito. Y, ¿cuál es la especialidad culinaria del Restaurante El Sordo? Sin lugar a dudas, el chato murciano y su expertise en crear platos tradicionales con un giro especial que los hace irresistibles. ¡Disfruta la experiencia, no te arrepentirás!

Cuántos años de historia tiene el Restaurante El Sordo

Estuvimos en el Restaurante El Sordo para celebrar el 80 cumpleaños de mi suegro y, ¡vaya acierto! Habíamos reservado un cochinillo que estaba tierno y crujiente, justo como lo imaginábamos. La atención fue genial, muy amable y atenta, algo que realmente apreciamos. No hay nada como sentirte bienvenido en un lugar, y aquí lo lograron con creces. Y, por supuesto, no podíamos dejar pasar los postres; el bien me sabe de cabello de ángel fue una maravilla, muy dulce pero perfecto para cerrar la cena.

La verdad es que este sitio tiene de todo: un ambiente súper agradable, donde se respira buen rollo y, además, es ideal para disfrutar de una buena comida. Las tapas fueron una delicia; comenzamos con unas olivas partidas y unos frutos secos que nos prepararon para los platos principales. Si visitas El Sordo, no puedes perderte el Sordito y la Tapa de Chalupa de Chato. Todo estaba de rechupete, de esos lugares donde te quieres quedar a vivir porque todo sabe tan bien. Aunque eso sí, aparcar puede ser un poco complicado, pero siempre hay opciones en la calle.

Ya he mencionado que somos fans de El Sordo, y cada vez que venimos es un acierto. Así que no es de extrañar que, aunque hay comentarios mixtos sobre el menú degustación, las cenas de tapas a 1,75 euros son una propuesta irresistible. Puede que el tiramisú que probamos no alcanzara el nivel de lo demás, pero no empañó lo excepcional de la velada. Siempre segura de que el servicio y la comida son de 5 estrellas, sin duda un clásico dentro de la Región de Murcia.

Por cierto, para quienes se pregunten cuántos años de historia tiene el Restaurante El Sordo, aunque no tengo una cifra exacta, lo que puedo decir es que parece que han estado sirviendo comida deliciosa desde hace mucho tiempo. Así que, si todavía no lo conocen, ¡ya están tardando en hacer una visita!

Qué tipo de ingredientes utiliza el restaurante en su cocina

Y hablando de nuestra visita al Restaurante El Sordo, ¡vaya que fue una experiencia increíble! Por suerte, pillamos una mesa en la barra, porque sin reserva, ya sabes, es muy difícil encontrar sitio. Nos atendió José el Sordo, un tío encantador, muy cercano y con un servicio espectacular. La atención fue de sobresaliente, ¡me encantaría volver solo por eso! Al final, salimos con una cuenta de 143€ por cuatro personas y la verdad, no tengo nada malo que decir. Todo lo que pedimos fue buenísimo; realmente le dan mil vueltas a cualquier oferta típica.

El ambiente del lugar es bastante chulo, con un toque casero que te hace sentir como en casa, pero con esa elegancia de un buen restaurante español. Las carnes de caza y las ensaladas que probamos estaban muy top, aunque debo admitir que tampoco es el lugar más barato, ya que por menos de 50 euros no comes si decides disfrutar de una comida completa. En cuanto a la bodega, ahí podrían mejorar un poco, pero esos pequeños detalles no opacan la experiencia general que es bastante buena.

Me sorprendió lo bien que está descrita la carta en cuanto a alérgenos; es un puntazo que lo tengan tan en cuenta. Además, los camareros son muy atentos y conocen el producto a la perfección, lo que hace que todo fluya de maravilla. En cuanto a los platos que recomiendo, ¡probamos las empanadillas de faisán, el cochinillo asado y el chato murciano! Cada bocado era una fiesta en la boca.

¿Y qué decir de los ingredientes? El Restaurante El Sordo se enfoca en utilizar productos de la tierra y eso se nota, porque cada plato está elaborado con cariño e innovación. La mezcla de cocina clásica y moderna les da un sello único, y sus postres y cafés son el broche de oro de una experiencia gastronómica inolvidable. Sin duda, si quieres disfrutar de un buen rato y de buen comer, ¡este es el sitio!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en El Sordo

Y es que ya te digo, El Sordo es un pequeño tesoro escondido en Ricote. No llegas ahí por casualidad, está claro. La calidad de la comida es excepcional, y si buscas un lugar con un encanto especial para disfrutar de una buena comida con amigos o familia, este es el sitio. El menú degustación, aunque por 38 euros y bebida aparte, es una experiencia que no te puedes perder. He estado varias veces y la verdad es que nunca he salido decepcionado. Lo mejor es que el precio, aunque un poco más alto, siempre está a la altura de la calidad que ofrecen. ¡Te lo aseguro!

El ambiente es muy acogedor, y el personal es de lo más amable y atento. Una vez fui con mi familia, y desde las tapas hasta los postres, todo estuvo genial. Eso sí, ten cuidado con los postres; una vez pedimos la torrija con helado de vainilla, y resultó que el helado llevaba nueces. Un pequeño despiste que nos llevó de urgencia al médico porque una de nuestras comensales es alérgica. Así que, mejor preguntar si tienes alguna dieta especial o alergias antes de lanzarte al postre.

Y hablando de postres, tienes que probar la tarta de queso y el sorbete de limón. De verdad, son un acierto total. El menú tiene una variedad que hace que quieras volver una y otra vez. Otra cosa que puedes hacer es disfrutar de unos cafés que son especiales, ¡no te los saltes! La oferta de vinos también está muy bien, lo que solo añade a la experiencia. Te sentirás bien cuidado, aunque la carta podría tener descripciones más claras para no tener que estar interrumpiendo al camarero. Pero bueno, al final eso se compensa con la calidad de la carne y el tapeo típico de autor al que te vas a enfrentar.

Y, ¿qué tipo de ambiente puedes esperar en El Sordo? Pues, lo que yo he notado es que hay un rollo relajado y amigable. El local es agradable y confortable, perfecto para disfrutar de una buena sobremesa después de comer. La atención es de primera, y si te gusta el buen humor, el dueño es de esos que siempre tienen una broma lista. Aunque está un poco escondido, una vez que le encuentras, lo vas a querer hacer parte de tus lugares favoritos. ¡Así que no dudes en visitarlo! ✨

Es necesario hacer una reserva para comer en El Sordo

Y bueno, ¿qué puedo decirte de El Sordo? Un auténtico tesoro gastronómico en el corazón del valle de Ricote, en Murcia. Si pasas por la zona y no pruebas la comida de este lugar, te estás perdiendo una parte esencial de lo que significa disfrutar de la cultura y sabores locales. Jesús, el dueño, es un fenómeno; siempre está rondando las mesas, preguntando cómo va la comida y asegurándose de que todo esté al nivel. Se nota que ama lo que hace, y eso se tira sobre todo en el servicio exquisito que brinda. ¡Cinco estrellas por donde lo mires!

Ahora, si hablas de platos recomendados, no te puedes ir sin probar el cochinillo asado, pero recuerda que hay que reservarlo con antelación. Yo sé que a algunos no les va mucho eso de los platos crudos, pero no te preocupes; El Sordo tiene una variedad impresionante que definitivamente te va a encantar. Asegúrate de dejar un hueco para el cabrito asado también, ¡algunos dicen que es lo mejor del menú! No importa si llegas a cenar o comer, la calidad de la comida te va a dejar sin palabras.

Y si te preocupa el precio, olvídate de eso. La experiencia vale cada céntimo; entre 60 y 80 euros por persona te vas con un festín que no olvidarás fácilmente. Además, el ambiente es súper agradable, así que puedes disfrutar de una velada genial bien acompañado. La verdad es que es ese tipo de lugar al que quieres volver una y otra vez. En mi primer día, salí tan feliz que solo pensé: ¡hay que repetir!

Ahora, sobre hacer reservas, definitivamente te recomendaría que sí. Si quieres disfrutar de ese cochinillo asado o asegurarte de probar el cabrito, lo mejor es llamar con un par de días de anticipación. Especialmente si deseas ir en fin de semana, porque se llena a toda máquina. Así que ya lo sabes, si decides darte un capricho en El Sordo, lo que menos quieres es quedarte sin mesa. ¡Te va a encantar, de verdad!

Fotografías Restaurante El Sordo