Selvática Restaurante GastroBar

¿Buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente increíble? Entonces no puedes dejar de visitar Selvática Restaurante GastroBar, ubicado en Calle Archena, 5, San Javier. Este es nuestro tercer viaje en solo dos meses, y lo que más nos encanta es la atención de los camareros y la deliciosa comida que ofrecen. Además, tienen una terraza amplia y súper bonita que hace que cada visita sea especial. Seriously, es el lugar perfecto para una cena relajada con amigos.

La experiencia que te espera en Selvática es realmente única. La decoración te sumerge en un entorno selvático y, además de un menú variado que incluye sushi y hamburguesas creativas, a menudo organizan eventos terroríficos con cócteles espeluznantes. ¿Te atreves a vivir esta experiencia diferente? No olvides hacer tu reserva en su web, porque el lugar se llena rápido. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Selvática Restaurante GastroBar

¡Tienes que conocer Selvática Restaurante GastroBar en C. Archena, 5, 30730 San Javier, Murcia! Este lugar es simplemente increíble, y si piensas que no encontrarás algo especial en San Javier, estás muy equivocado. Tienen una terraza magnífica que es perfecta para esos días soleados, y la atención es de 5 estrellas. La combinación de un ambiente fresco y acogedor, sumado a la atención de su personal, hace que cada visita sea una experiencia única.

La comida es un apartado donde realmente brillan. Tienen una variedad de platos que mezclan sabores de todo el mundo, lo que hace que probar algo nuevo sea imposible de resistir. Desde el hummus con pan crujiente que ya nos sorprendió en la primera visita, hasta las hamburguesas que simplemente no puedes dejar de probar. La Selvática y la Selva Negra son un must, especialmente acompañadas de unos deliciosos bastones de boniato. Y por cierto, el brioche de pato que nos ofrecieron fuera de carta fue un descubrimiento que desearás que nunca se acabe.

Algo que me encanta de este lugar es que tienen muchas plazas de aparcamiento y es totalmente gratuito. Así que no tienes que preocuparte por quedarte dando vueltas buscando dónde dejar tu coche; ¡puedes llegar y disfrutar! Aunque hubo una pequeña tardanza en traer nuestra cena una vez, el personal fue muy amable al informarnos de lo que pasaba. Fue solo un fallo puntual, y no afectó la calidad de la comida, que siempre es espectacular.

Entonces, si te preguntas dónde se encuentra el Selvática Restaurante GastroBar, solo tienes que dirigirte a C. Archena, 5, 30730 San Javier, Murcia. Créeme, tanto en comida como en servicio, ¡no te vas a arrepentir! Así que la próxima vez que estés buscando un buen sitio para comer o cenar, ya sabes a dónde ir y que no puedes perderte esta experiencia gastronómica. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de comida se ofrece en Selvática

Y ya que estamos hablando de lugares chulos, Selvática Restaurante GastroBar es otro sitio que tienes que probar en tu ruta por San Javier. Este lugar tiene 5 estrellas en todo: la comida, el servicio y, por supuesto, el ambiente. Te juro que las burgers son increíblemente buenas, nunca he probado algo así. Imagina disfrutar de una cena con un par de amigos, riendo y degustando esos sabores que son el combo perfecto de exquisitez y originalidad. Ah, y no te preocupes por el precio, que aquí puedes cenar por unos 10-20 € por persona, y sales más que satisfecho.

Lo mejor de Selvática es que se esfuerzan por hacerte sentir como en casa. La atención es muy amable, los camareros son super atentos y siempre están dispuestos a recomendarte algo de la carta. ¿Y le has echado un vistazo a la terraza? Si tienes peques, no hay problema, puedes sentarte allí y dejarlos jugar mientras tú disfrutas de tu cena en plena tranquilidad. Además, hay plazas de aparcamiento gratuitas en la calle, así que no te volverás loco buscando dónde dejar el coche.

En cuanto a la comida, tienes una mezcla bien interesante. Ofrecen desde platos exóticos hasta opciones vegetarianas que son bastante recomendables, así que si alguno de tu grupo no come carne, aquí también hay opciones para ellos. Cada bocado es un viaje a sabores nuevos, que te harán querer repetir. Tienen nachos, ensaladas, gyozas y hasta postres refrescantes que sorprenden a todos.

Entonces, en resumen, ¿qué tipo de comida se ofrece en Selvática? La verdad es que es un poco de todo: mezcla de sabores latinos con un toque asiático, pero también hay platos más comunes para los que prefieren algo conocido. Sea lo que sea que elijas, no te arrepentirás, ¡te lo aseguro! Así que, si estás por la zona del Mar Menor, no dudes en hacerte una visita a este maravilloso local, ¡te va a encantar!

Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante

Y claro, si estás pensando en darte una vuelta por Selvática Restaurante GastroBar, ¡te aseguro que no te vas a arrepentir! Desde el momento en que entras, el ambiente es acogedor, casi familiar. La atención del personal es un 10/10—amables y siempre con una sonrisa. Aunque, ojo, cuando el lugar se llena, el servicio puede volverse un poco más lento, pero vale la pena la espera por la comida deliciosa y la buena relación calidad-precio que ofrecen.

Hablando de comida, las batatas con salsa de gorgonzola son un must. En serio, prueba a pedir varios platos para compartir, ¡así podrás disfrutar de más sabores diferentes! La fusión entre la comida cubana y asiática que ofrecen es todo un descubrimiento y hay opciones desde los 10 hasta los 30€ por persona, lo cual es más que razonable para lo que sirven. Si te gusta la presentación cuidada de los platos, aquí también te vas a llevar una grata sorpresa.

No todo fue perfecto, sin embargo. Algunas cosas, como las gyozas y la yuca, me parecieron un poco mejorables. Por otro lado, el poke y el sándwich cubano estaban riquísimos, así que hay que hacer un balance. Y si decides disfrutar de la cena en la terraza, ten en cuenta que se puede fumar, así que si eso te molesta, quizás prefieras un lugar cerrado.

Ahora, sobre la pregunta que muchos se hacen: ¿es necesario hacer una reserva? Pues mira, si planeas ir en fin de semana o en horarios pico, yo diría que sí. El local es bastante bonito y tiene su encanto, y aunque a veces no esté repleto, ¡hay que asegurarse de no quedarse sin mesa! Así que, para no correr riesgos, mejor un par de minutos reservando y disfruta de una buena velada.

Qué eventos especiales se organizan en Selvática

Y después de hablar tanto de este rincón culinario, no puedo dejar de mencionar que Selvática Restaurante GastroBar realmente se lleva un 5 estrellas en todo. La comida tiene ese toque especial que la hace destacar; todo está buenísimo y tiene un aire innovador que no suele encontrarse en otros sitios. Eso sí, si decides ir, prueba el sándwich cubano porque, te lo digo, es uno de los mejores que he disfrutado. Y ojo con los nachos, que son de los que llenan la mesa y no dejan nada de sobra. ¡Un acierto total!

La terraza es otro gran punto a su favor. Imagina disfrutar de una cena en un ambiente tranquilo y relajado, con esa brisa murciana que te invita a quedarte un rato más. El servicio es de 10: son súper atentos, siempre tienen una sonrisa y están pendientes de ti sin agobiarte. La chica que nos atendió fue un encanto, ¡tanto que ya la considero parte de mi experiencia allí!

Lo único que podría mencionar, pero ya lo sabes, es que la variedad de cervezas artesanas podría ser un poco más amplia, aunque tampoco es un gran problema. En cuanto a precios, es cierto que no es un lugar para ir todos los días, pero no te engañaré; con la calidad de la comida, entre los 20-30€ por persona vale totalmente la pena. Puedes ir cada dos semanas y salir con ganas de más, porque se nota que cada plato está currado.

Y si te estás preguntando sobre eventos especiales en Selvática, estás de suerte. Ellos suelen organizar diversas actividades que siempre aportan algo nuevo. Puedes esperar noches de música en vivo o eventos gastronómicos donde podrás probar platos de temporada o especiales del chef. ¡Así que asegúrate de estar pendiente de sus redes porque seguro que te llevarás una agradable sorpresa!

Cuál es la atmósfera del restaurante

¡Qué pasada! La última vez que estuvimos en Selvática Restaurante GastroBar fue una experiencia de diez. Cuando llegamos, el ambiente ya nos atrapó al instante, con esa estética tan cuidada que lo hace único. La terraza es superagradable; ¡perfecta para disfrutar del buen tiempo! La decoración es una mezcla de lo moderno y lo acogedor, así que te sientes en casa, pero a la vez en un lugar especial. Los camareros, ¡ni hablar! Son muy profesionales y siempre están con una sonrisa dispuestos a ayudarte. Si no estás seguro de qué pedir, no dudes en pedirles consejo, ¡no te defraudarán!

Hablando de la comida, esos nachos que sirven son, sin duda, los mejores que he probado. Cada bocado te deja con ganas de más y, por si fuera poco, la sangría y los mojitos son otro nivel. Imagínate disfrutando de una noche fresca en la terraza, buena música, y acompañado de esas delicias. Aunque hubo un pequeño detalle que nos hizo sentir algo abrumados: muchas de las raciones llegaron a la mesa todas juntas, lo que hizo que la experiencia se sintiera un poco agobiante en ese momento. Pero dejemos eso de lado, porque el resto fue genial.

Me flipan también las hamburguesas; ¡son una auténtica maravilla! Y no puedo dejar de mencionar los ñoquis con trufa, que son de los mejores platos que he probado. La atención es rápida, lo cual siempre es un plus cuando estás con hambre, ¿verdad? Te aseguro que en Selvática, la relación calidad-precio es fantástica; normalmente te gastas entre 10 y 30€ por persona, y que vas a salir con una sonrisa en la cara. Hablando del ambiente, os puedo decir que es muy tranquilo y relajante, ideal para una cena o una celebración con amigos. Y lo mejor es que siempre hay hueco para aparcar, lo que es un alivio. Así que ya sabéis, si buscáis un lugar cómodo, con buena comida y un servicio excepcional, ¡este es el sitio perfecto!

Selvática tiene opciones de comida para grupos grandes

Y hablando de Selvática GastroBar, lo primero que me viene a la mente es lo mucho que disfruté la cena que tuve allí el otro día. Todo lo que pedimos estaba brutal. Los nachos fueron, de lejos, los mejorcitos que he probado en mi vida, y la tarta de queso… wow, simplemente increíble. Si eres fanático de esos postres cremosos, este es el lugar. Sin duda, lo recomiendo a todos como el mejor sitio para disfrutar de nachos y tarta de queso.

El ambiente es bastante acogedor, y elegimos comer en la terraza de atrás, que está igual de bien cuidada que el interior. Te sientes de lujo, y el personal es súper amable, ¡te hacen sentir como en casa! Una de las cosas que más me gustó es que no cierran a mediodía, así que después de la comida, nos quedamos un ratito tomando unos cócteles. Esa combinación de buena comida y un par de tragos en un ambiente relajado es todo lo que puedes pedir.

Por otro lado, claro, siempre hay algo que se puede mejorar. El único inconveniente que noté fue que, aunque la comida es deliciosa, quizás deberían trabajar en algo para aislar el ruido del bar. Pero, a pesar de eso, la experiencia fue de 10, tanto en comida como en servicio. Me gustó todo, desde las gyozas hasta los baos, pero a decir verdad, los nachos son espectaculares, así que asegúrate de pedirlos.

Y ya que hablamos de compartir, si planeas ir con un grupo grande, ¡no te preocupes! Selvática tiene opciones amplias que pueden acomodar a diferentes paladares. La carta es bastante variada, y además, la cocina de fusión entre Latinoamérica y Asia garantiza que todos encontrarán algo que les encante. Así que ya sabes, si buscas un buen lugar para disfrutar con amigos o familia, este es definitivamente un sitio que no se pueden perder.

Hay una terraza en el restaurante

Y después de todo esto, ¿qué tal si te cuento un poco más sobre Selvática Restaurante GastroBar? La verdad es que está en un lugar bastante accesible, en C. Archena, 5, 30730 San Javier, Murcia. Cuando llegues, seguro que te llamará la atención lo tranquilo y luminoso que es el sitio. Además, te vas a sentir super a gusto, porque cada rincón está bien cuidado y bonito. ¡Perfecto para una comida en familia! La atención es realmente buena, nada que ver con esos lugares donde sientes que te ignoran. Aquí el personal es simpático y siempre está dispuesto a hacerte sentir bien.

Ahora, hablando de comida, ¡es un festín para los sentidos! La fusión de sabores centroamericanos, hawaianos y asiáticos es una locura. Te va a encantar la variedad, pero te advierto, algunas cosas son más picantes de lo que esperas, así que cuidado con eso, sobre todo con el atún del poke que no decía nada y, uff, ¡te puede sorprender si no estás listo! Por otro lado, si pides agua filtrada, ten en cuenta que puede tener un ligero sabor que no a todo el mundo le gusta, así que podrías pedir alguna otra opción para beber.

Y no puedo dejar de mencionar las hamburguesas, ¡madre mía! Son espectaculares. Hacía tiempo que no probaba unas tan buenas. La hamburguesa con trufa es digna de aplauso, y además las raciones son generosas. Si decides ir, no olvides probar el tartar de entrante y la tarta de queso que está de rechupete. Eso sí, si tienes antojo del boniato frito, ¡también dale una oportunidad! De verdad, cada plato que probamos fue una grata sorpresa.

Por último, si tienes curiosidad, sí, hay una terraza super agradable para disfrutar del aire libre. La hemos probado y es muy agradable, incluso cuando hay movimiento dentro del restaurante. En nuestra visita, aunque había bastante gente, el servicio se mantuvo ágil y el ambiente en la terraza es simplemente genial. Así que, ya sabes, si estás buscando un lugar para comer o cenar, ¡Selvática es tu mejor opción!

Cómo es

La verdad es que he tenido algunas experiencias variadas en Selvática Restaurante GastroBar. Como te contaba, he ido un par de veces y siempre había salido satisfecho. La comida suele ser muy buena, pero la última vez decidí pedir a domicilio y… ¡qué decepción! Cinco hamburguesas totalmente quemadas, tanto la carne como el pan. Imagina mi cara al abrir la caja y ver que por 11€ cada una me llegaba una hamburguesa carbonizada. Cuando llamé para reclamar, me dijeron que las llevara al local. Pero, sinceramente, ni me quedaba cerca ni tenía ganas de hacer ese viaje. Menuda faena.

Sin embargo, no todo ha sido malo. Una de mis últimas visitas al restaurante fue realmente agradable. Los machos estaban de lujo y la costilla era enorme y muy sabrosa. También hay que dar un aplauso a Lucía por ser tan atenta; se nota que sabe cómo tratar a los clientes. La única pega que le pondría es que las mesas de la terraza están un poco demasiado juntas, pero bueno, eso no arruina el buen ambiente que hay. Por unos 20-30€ por persona, te vas muy bien alimentado y satisfecho.

Pero vamos, que el aire acondicionado… ¡ese es otro tema! En una cena que hicimos allí, casi nos da algo de tanto calor. Era imposible quedarte a disfrutar el postre ni siquiera sin abanicarte. Pedimos que hicieran algo con la temperatura, pero ni caso. Con casi 30° en la terraza, ya entendimos por qué estaba medio vacío. Así que, si planeas ir, ten la precaución de ir en un día fresco.

Y ya para terminar, un par de veces que pedí poke, pensé que iba a disfrutar de un buen plato. Pero esta última vez fue una sorpresa detrás de otra. La cantidad de arroz era RIDÍCULA. Pedí un poco más, y al final… ¡un extra de 3.5€ solo por un plato minúsculo de arroz! Perfecto, para un puñado que ni llenaba. Así que si preguntas “¿Cómo es?”, puedo decirte que el lugar tiene su magia y su servicio a veces brilla, pero hay cosas que aún no han logrado afinar de verdad. Te lo cuento para que vayas preparado.

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú

La verdad es que Selvática Restaurante GastroBar se llevó un merecido 4 estrellas en mi libro. Desde que llegamos, nos sorprendió un montón la atención y el ambiente; todo tiene un toque moderno y acogedor que te hace sentir como en casa. Lo que realmente nos encantó fue la originalidad en la elaboración de los platos. Cada uno estaba súper bien presentado y el sabor era muy logrado. Aunque, para serte sincero, creo que le falta un pelín de 'potencia'. No sé si un chorrito de limón, un poco de sal o un toque de picante habrían hecho la diferencia, pero con eso seguro que se plantarían en el top de 5 estrellas.

Hablando de precios, no tengo quejas. Muy bien, la verdad. Te ofrecen un menú que te deja satisfecho sin romper la hucha. Y hay cosas que simplemente no te puedes perder. Creo que es un lugar en el que lo más importante es disfrutar del momento con amigos y familia, y ¡nosotros lo hicimos a lo grande!

En cuanto a qué platos destacan en el menú, no te puedes perder las tapas innovadoras que sirven. Tienen opciones súper interesantes, como ese taco de atún que estaba espectacular, y la hamburguesa selvática que es un must para los carnívoros. Para los vegetarianos, tienen unas verduras asadas con aliño especial que, aunque suene sencillo, estaban deliciosas. Así que, si decides visitar, no dudes en probar uno de estos platos. ¡Seguro que disfrutarás de cada bocado!

Fotografías Selvática Restaurante GastroBar